Филе грудки индейки - отличный способ насладиться нашей вкусной индейкой, выращенной на пастбищах, без хлопот по обжариванию целой птицы. Вы можете поджарить это филе без костей и кожи, как для нежирного лакомства из белого мяса, или нарезать его тонкими ломтиками, чтобы приготовить котлеты из индейки в панировке и жареной. Этот срез также идеально подходит для приготовления рулета из индейки: посыпьте зеленью, овощами и рисом, затем сверните, завяжите и запеките.