В чем польза творога? Это не только пища с высоким содержанием белка, но и фосфор, селен, рибофлавин и кальций, и это лишь некоторые из питательных веществ.
Здесь победителем является белок: 28 граммов в одной порции.
Кроме того, творог является основным продуктом диеты Будвиг .
Что такое диета Будвига? Старший эксперт правительства Германии, доктор Йоханна Будвиг, была отмечена в 1952 году своими исследованиями обработанных пищевых продуктов и того, как они негативно влияют на наше здоровье.
Благодаря этому исследованию она помогла другим понять, что можно есть, а что нельзя. Одна рекомендация, которую она включает, — творог.
Фактически, она предполагает, что «здоровье ваших клеток можно быстро изменить, употребляя смесь творога (творога ) , льняных семян и льняного масла».