Одним из главных преимуществ сорта является его универсальность. Виноград подходит для употребления в свежем виде и для приготовления различных продуктов. Также этот сорт славится своей простотой транспортировки и ранним созреванием.
Виноград “Кардинал” в процессе созревания становится красно-фиолетовым.
Вот основные характеристики сорта:
Ягоды созревают в середине августа. Созревание гроздей и ягод происходит неравномерно.
Средняя длина грозди составляет 20-28 см, ширина-14-18 см. Грозди весят около 0,5 кг. Ноги у них длинные, зеленые, а черешки легко ломаются.
Ягоды крупные, округло-овальные, реже овальной формы. Цвет ягод фиолетово-красный с восковым налетом. Вес – 6-7 г. Кожа упругая, мякоть сочная и мясистая с приятным вкусом. Цвет мякоти бледно-зеленый. Аромат слабый, мускатный орех. У каждой ягоды по 2-4 семечка.